mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Carne de pasare
Index » Dieta nutritie » Retete » Carne de pasare
» Tocana de fudulii de cocos

Tocana de fudulii de cocos







Ingrediente:
400 g creasta de cocos; 400 g fudulii de cocos; 60-80 g slanina afumata; 2 linguri ulei; 1 ceapa rosie mai mare; 1 lingura rasa de boia; sare, 1/2 lingurita chimen macinat; 2 catei de usturoi; 150 g ciuperci

Se curata crestele si se oparesc fuduliile. Slanina se taie bucati marunte si se topeste in ulei. intre timp se curata ceapa, se taie marunt si se prajeste. Se presara cu boia, se adauga un pic de apa si se caleste in continuare. Se adauga apoi crestele si o mica cantitate de apa. Se sareaza, se condimenteaza cu chimen si usturoi zdrobit, dupa care se acopera si se lasa ia inabusit la foc mic. Cand crestele sunt pe jumatate moi, se adauga ciupercile curatate .si taiate felii, urmand sa se fiarba in continuare. La sfarsit se amesteca si fuduliile, care se fierb doar 2-3 minute. La serre se adauga smantana.


Timp de preparare: 1 ora si 45 de minute

1 portie: 2751 kj/658 kcal



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor