mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Carne de pasare
Index » Dieta nutritie » Retete » Carne de pasare
» Pui cu mazare si cartofi

Pui cu mazare si cartofi


Share






Ingrediente:
2 pui curatat; sare; 6 linguri ulei; 2 cepe rosii; 150 g ciuperci; 100 g Kaiser; 150 g mazare verde fiarta; piper macinat; 1 lingurita rasa pasta de rosii; 100-l50 ml n alb; 1 legatura patrunjei verde; 1 kg cartofi Pentru prajirea cartofilor: ulei

Puiul se taie in 8 bucati, se sareaza si se pune in tava. Se stropeste cu 3 linguri ulei. Se prajeste in cuptor cea 45 de minute la foc potrit (180 AC; in cuptor cu aer cald -l65 AC). intre timp se prepara garnitura. Se curata cepele rosii si se taie cuburi. Ciupercile se curata si se taie felii, kaiserul se taie bucati potrite. Slanina se topeste in restul de ulei, se adauga ceapa si ciupercile si se prajesc 8-l0 minute. Apoi se amesteca mazarea verde, se sareaza, se pipereaza, se adauga pasta de rosii si nul. Se presara patrunjel verde tocat marunt. Cartofii se taie cuburi de 1,5 cm si se prajesc in ulei incins. Se scurg bine si se amesteca cu ciupercile cu ceapa. Se poate ser fie turnand sosul peste carne, cu cartofii prajiti separat, fie carnea cu garnitura alaturi.


Timp de preparare: 1 ora si 15 minute

1 portie: 3633 kj/869 kcal



Tipareste Trimite prin email







Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai