mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Carne de pasare
Index » Dieta nutritie » Retete » Carne de pasare
» Mancare de orez cu maruntaie de gasca

Mancare de orez cu maruntaie de gasca


Share






Ingrediente:
2 pulpe de gasca: 2 pipote; 2 gaturi; 1 ceapa rosie, mai mare; 8 linguri ulei; sare; 1 morcov mai mare; 1 radacina de patrunjel; I legatura patrunjel verde; 4 catei de usturoi; 1 lingurita maghiran si 1 de piper macinat; 300 g orez; 1 ardei si 1 rosie, mai mari

Pulpele fara piele se dezoseaza si impreuna cu pipotele se taie bucati de 1,5 cm. Se adauga si gatul cu os, dar fara piele, taiat bucati de 2-3 cm. Se caleste ceapa, in care apoi se prajesc maruntaiele. Se sareaza, se adauga cea 300 ml apa, dupa care se inabusa la foc mic. Se adauga pe rand morcovii si radacina de patrunjel, taiate bucati, patrunjelul si usturoiul zdrobite, se condimenteaza si se fierbe totul in continuare. Separat se caleste orezul in ulei, se toama 500 ml apa clocotind, peste care se adauga compozitia de mai sus. In final se pune ardeiul curatat si rosiile taiate bucati. Cand incep sa fiarba, se acopera urmand sa se lase la fiert cea 10 minute, la foc mic. sul acoperit pus deoparte se tine in repaos cea 15 minute.


Timp de preparare: 2 ore

1 portie: 4034 kj/965 kcal



Tipareste Trimite prin email







Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai