mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Carne de pasare
Index » Dieta nutritie » Retete » Carne de pasare
» Piept de curcan cu prune uscate si stafide

Piept de curcan cu prune uscate si stafide


Share






Ingrediente:
600 g piept de curcan file; 50 g margarina pentru gatit; sare, piper macinat; praf de curry; ghbnbir ras; nucsoara; 2-3 catei de usturoi; sos de soia; busuioc; zeama de lamaie; putin rozmarin machiat si cuisoare macinate; 150 ml vin rosu demisec; 150 g prunc uscate; SO g stafide; putin zahar; 150 ml frisca

Pieptul de curcan se taie cuburi mai mici si se prajeste in margarina. Se condimenteaza cu sare, piper, curry, ghimbir, nucsoara si se adauga apoi usturoiul pisat. Se prajesc inca 1 minut amestecand continuu, dupa care se toarna putina apa. Se adauga restul condimentelor si vinul. Se inabusa 4-5 minute. intre timp, se fierb prunele uscate pana se inmoaie si se scot cu usurinta samburii. Se adauga la carne, impreuna cu stafidele si se pune zaharul. Daca s-au fragezit, se incorporeaza frisca si se mai da un singur clocot. Se serste cu orez (cu curry) inabusit.


Timp de preparare: 35 de minute 1 portie: 2446 kj/585 kcal




Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai