Ingrediente:
4 felii file de pui (aprox. 150 g fiecare); 1 lingura condimente speciale pentru pui rotisat; 150 g ciuperci; 4 felii subtiri de sunca; 2 rosii; 4 felii subtiri de cascaval
Feliile de carne se bat putin si apoi se ung cu mustar amestecat condimente. Se captuseste o tava cu folie de aluminiu si se pun urmatoarele straturi: fileurile, apoi
ciupercile curatate si taiate subtire, sunca, rosiile taiate transrsal si in cele din urma - cascavalul. Se pun la cuptor incalzit, la foc potrivit (165-l80 A°C), timp de 15 minute. Se sersc cu
orez calit, inabusit si pireu de cartofi. Se poate prepara si din carne de gasca.
Timp de preparare: 30 de minute
1 portie: 1527 kj/366 kcal
