mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Carne de pasare
Index » Dieta nutritie » Retete » Carne de pasare
» Supa de porumbel

Supa de porumbel







Ingrediente
2 porumbei pregatiti pentru preparare; legume si condimente pentru
supa de carne; putin safran; 2 ciuperci mai mari

Pentru serre: 1/2 legatura de patrunjel; galuste de crupe

Porumbeii se fierb in 1,5 1 apa. Dupa ce au dat in clocot se inlatura spuma, apoi se pun toate legumele si condimentele necesare pentru supa de came, precum si sofranul. Cand este gata, se strecoara, porumbeii se taie in jumatate si, cu exceptia pulpelor, restul de carne se dezoseasa. Atat legumele cat si carnea se taie fasii subtiri. Supa se da in clocot din nou si se fierbe putin impreuna cu ciupercile taiate felii si ficatul de porumbel. in final se adauga si carnea cu legumele taiate. Patrunjelul se adauga la serre..

Timp de preparare: 2 ore


1 portie: 636 kjfl 64 kcal




Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor