mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Carne de pasare
Index » Dieta nutritie » Retete » Carne de pasare
» Piept de pui cu seminte de susan

Piept de pui cu seminte de susan







Ingrediente:


1 piept pui, curatat de piele si dezosat

Pentru saramura: 2 oua; 1 lingura sos de soia; 1 lingura amidon


porumb alimentar; 120 g seminte susan; cea 50 ml ulei


Se taie pieptul de pui in 2-3 felii mai mici si se bat usor. Se omogenizeaza ouale intrAğun vas, adaugand sosul de soia si amidonul, astfel incat sa nu se faca cocolase. Carnea se pune in acest amestec si se lasa cel putin o jumatate de ora, dupa care se strecoara si se tavaleste prin semintele de susan. Se prajesc feliile astfel preparate in ulei, lasandu-se cate 3 minute pe ambele parti. Se scot apoi pe un servetel de hartie, pentru ca surplusul de ulei sa se poata scurge. Carnea se serveste cu salata verde si orez fiert cu legume, dar se poate ser si rece, transformand snitelele intr-un fel de hamburger mai deosebit.

Timp de preparare: 20 de minute + timpul in care carnea sta in solutia de condimente
1 portie (fara garnitura): 1696 kj/406 kcal



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor