mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Carne de pasare
Index » Dieta nutritie » Retete » Carne de pasare
» Piept de pui afumat

Piept de pui afumat


Share






Ingrediente

4 jumatati file de piept de pui; sare, piper macinat; 20 g unt; 1 ceapa rosie de marime mijlocie; 4 mere; 1 ardei verde (dupa gust); 200 ml vin de mere; 200 ml coniac; 4 linguri frisca nebatuta
Se cresteaza jumatatile de piept si se bat putin. Se sareaza, pipereaza si se Iasa deoparte aprox. 1/2 ora. Untul se topeste intr-un s termorezistent. Se curata ceapa, se taie cubulete, si se caleste 5 minute in untul topit. Deasupra se asaza feliile de carne. Separat se decojesc merele, se scobeste miezul si se taie in 4 bucati. Merele, impreuna cu ardeiul curatat de cotor, se pun in cratita deasupra carnii. in final totul se stropeste cu vin. Se lasa la inabusit in s acoperit, timp de \"10 minute, intorcand feliile si pe o parte si pe cealalta.

Carnea si bucatile de mere scurse de ulei se pun intr-un alt s. Se toarna coniac in zeama ramasa si se aprinde- Cand se stinge se adauga frisca cu care se continua fierberea inca 2 minute. Acest sos se toarna peste carne si mere.
Timp de preparare: 35 de minute 1 portie.1537 kj/366 kcal



Tipareste Trimite prin email






Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai