mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Carne de pasare
Index » Dieta nutritie » Retete » Carne de pasare
» Piept de curcan in maniera gellert

Piept de curcan in maniera gellert


Share






600 g file de piept de curcan; sare; 60 g faina; 4 linguri ulei; 1 ceapa rosie mai mica; 100 g ciuperci; 100 g sunca; 100 g mazare fiarta; piper macinat; 1 legatura patrunjel; 250 ml lapte; 8 felii subtiri de cascaval

Carnea se taie in 8 felii, se bate putin, se sareaza, se trece prin faina si se prajeste in ulei. Apoi se transfera intr-un vas termorezistent. Se curata ceapa si ciupercile; ceapa se taie marunt, ciupercile se taie felii, la fel ca si sunca. Ceapa se trece prin uleiul ramas de la prajire, apoi se adauga ciupercile si sunca care se prajesc cateva minute amestecand continuu si, in final, se adauga mazarea si piperul. Se ingroasa cu 1 lingura de faina, iar dupa ce se toarna laptele se mai fierb toate ingredientele 1-2 minute. Deasupra feliilor de carne se pune cate o felie de cascaval si se da torul la cuptor. Se serveste cu budinca de spanac, morcosi orez fiert.

Timp de preparare: 40 de minute


1 portie: 2182 kj/522 kcal




Tipareste Trimite prin email







Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai