mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Carne de pasare
Index » Dieta nutritie » Retete » Carne de pasare
» Pui cu busuioc

Pui cu busuioc


Share






Ingrediente:
1 pui de aproximativ 1,200 kg; sare; 50 g faina; 100 g margarina pentru gatit; 2 lingurite pasta de ceapa rosiz; 1/2 lingura rasa pasta de rosii; 200 ml vin alb (Ricsling); 1 lingura i asa busuioc uscat sau 1 crenguta busuioc proaspat; 100 g cuscaval ras; 200 ml smantana; 100 g sunca

Puiul se spala, se portioneaza in 8 bucati, se sareaza si se lasa sa stea cea 10 minute, dupa care se tavaleste prin faina. Se prajeste pe toate partile, in margarina. Se scot bucatile de carne si, in grasimea ramasa se caleste putin pasta de ceapa. Se toarna pasta de rosii, vinul, se sareaza si se adauga busuioc sfaramat. Compozitia se fierbe timp de 2-3 minute, dupa care se adauga carnea si se continua fierberea la foc mic, in vas acoperit. Cand puiul e fraged, se adauga cascavalul ras, smantana frecata si sunca taiata marunt. Se fierbe totul 1-2 minute si se serste cu garnitura de orez inabusit.


Timp de preparare: 1 ora

1 portie: 2768 kj/662 kcal


Tipareste Trimite prin email







Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai