mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Peste
Index » Dieta nutritie » Retete » Peste
» Zacusca de salau, crap, somn sau cod

Zacusca de salau, crap, somn sau cod


Share





Necesar:

1 kg peste,

500 g morcovi,

150 g ceapa,

300 g mazare,

100 g bulion,

300 g aric,

200 ml ulei,

300 g morcovi si castraveti" class="alin2">castraveti acri,

100 g masline,

100 ml vin,

sare,

piper
.
Se taie pestele in felii care se prajesc intr-o cratita cu ulei bine incins, numai atat cat sa se stranga pestele si sa capete culoare aurie. in uleiul in care s-a prajit pestele, se pun morcovii taiaji in cuburi mici care, de asemenea, se prajesc putin; dupa morcovi se prajeste ceapa taiata subtire pana capata culoare aurie, apoi se stinge cu bulion si vin. completandu-se cu apa. Separat se inabusa castraveciorii acri taiati in rondele. De asemenea, se fierb separat maslinele. Apoi toate se toarna intr-o ta, se mai adauga mazarea fiarta, boabele de piper, sare, dupa gust, vin si peste acestea se aseaza pestele si se introduce ta la cuptor unde se tine pana se rumeneste.



Tipareste Trimite prin email






Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2021 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai