mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Peste
Index » Dieta nutritie » Retete » Peste
» Sushi

Sushi






Sushi

a-  Timp de preparare: cea 1/2 ora


a-  Cea 170 kcal/portie

a-  Se consuma cu vin de orez.


a-  Pentru 6 persoane


250 g orez cu bob rotund

sare


100 g dovleac (din conserva)

1/2: castrate de salata (cca 250 g)


100 g Crabmeat japonez (6 batoane)

5 1. s. otet de orez


5 I. s. zahar

3 frunze Nori (iarba de mare uscata) 2 cepe de primavara


1 morcov

10 t. s. sos de soia


4 1. s. vin de orei (Sake) 1 1. c. hrean


1. Orezul se pune in apa sarata sa se umfle. Se lasa sa. se scurga. Se curata castratele si impreuna cu dovleacul se taie fasii- Crabmeat se lasa sa se decongeleze si se se taie in doua pe lungime.
2. Se amesteca otetul si zaharul cu 1 lingurita sare si cu orezul fiert, se lasa sa se raceasca.
3. Se asaza o frunza Nori pe un sertel si se pune in mijloc compozitia de orez 1 cm grosime, se lasa un spatiu liber de 3 cm pe o parte, in lungime.
4. Pe orez se asaza fasiile de castrati, dovleac si Crabmeat. Se ruleaza bine frunzele cu ajutorul sertelului si se pune totul 1 ora la rece.
5. Se taie ceapa rde si morcovul decorativ, in diferite forme.
6. Se amesteca sosul de soia cu vinul de o-rez si cu Wasaki si se toarna in castroane mici.
7. Se scoate rulada din sertel si se taie felii groase de 1-2 cm.
8. Sushi se orneaza cu legume. Sosul se serste ca garnitura.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor