mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Peste
Index » Dieta nutritie » Retete » Peste
» Crap marinaresc

Crap marinaresc


Share





Necesar:

1 kg crap,

100 ml ulei,

100 g ceapa,

200 ml n rosu,

kg ceapa aric,

300 g ciuperci,

piper,

sare,

1 lingura dejdina,

1 lingura de ulei,

zeama de peste
.
Se incinge uleiul si se pune ceapa tocata foarte marunt lasand-o sa se inmoaie, fara insa a se rumeni. Se pune deasupra pestele taiat bucati, se adauga n rosu, piper, sare, se unge pestele cu ulei si se introduce in cuptor, lasandu-l sa se inabuse (brezeze), avand grija ca ceapa sa nu se arda.
Cand s-a incins bine pestele, se adauga ciupercile care au fost in prealabil, calite intr-o tigaie, aricul de asemenea inabusit, precum si un sos preparat dintr-o lingura de faina prajita si rumenita cu o lingura de ulei, stinsa cu zeaina de peste (supa din oase sau din cap fiert), atat cat sosul sa ramana potrit de legat si se introduce in cuptor pentru 5 minute.



Tipareste Trimite prin email






Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2021 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai