mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Peste
Index » Dieta nutritie » Retete » Peste
» Supa de peste cu scufie de foitaj

Supa de peste cu scufie de foitaj


Share





Timp de preparare: cca 1/2 ora


Cca 590 kcal/portie

Se consuma cu vin rosu.

1 salota, taiata marunt


10 g praz, morcovi si (elina in fasii

T 1. s. unt


20 ml Noilly Prat

400 ml zeama de peste {din conserva)


sare, piper Cayenne

2 file-uri de peste plat (200 g) 1 IM % file de batog, in 2 Iutii 200 g foitaj rf.


1 galbenus



1. Salota se caleste in unt impreuna cu fasiile de legume, se adauga Noilly Prat si se lasa totul sa fiarba bine.
2. Se umple castronul cu legume cu zeama de peste, se lasa sa fiarba, se condimenteaza cu sare ti piper Cayenne.
3. File.urile de peste se impart in castroane mari de supa si se acopera cu supa de peste racita.
4. Se intinde aluatul, de 4 mm grosime. Deasupra se asaza un castron de supa si se laie aluatul 3 cm de la margine. Se fac doua bucati de aluat. Cuptorul se incalzeste la 200 \"C.
5. Se amesteca galbenusul cu una lingura apa si se unge marginea aluatului si a castronului cu acesta. Se pune scufia de aluat pe castronul de supa umplut si se preseaza marginea.
6. Se unge foitajul cu compozitia galbenus-apa si se pune supa in cuptor, se coace 20 minute. Se serste imediat.



Tipareste Trimite prin email






Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2021 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai