mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Peste
Index » Dieta nutritie » Retete » Peste
» File de peste cu sos fin de verdeturi

File de peste cu sos fin de verdeturi


Share






Timp de preparare: cca -l ora


Cca 480 kcal/portie

Se consuma cu bagheta.

750 g peste proaspat (de ex. merlan, cap de dragon, rapitor cu cap mare) sare, zeama de lamaie ulei de masline otet de vin alb piper proaspat macinat 1 capatana salata Frisse\" 1 o hranita


Pentru sosul de mirodenii:

1. c. mustar Pommery


1 I. s. crema de peste (din conserva)

5 ml Noilly Prat, 1 praf de zahar


sare, piper proaspat macinat

25 g mirodenii proaspat taiale marunt


(patrunjel, marar, hasmatuchi, 1 estragon)

2 1. s. frisca

1. Se laie pestii, file si se condimenteaza cu sare si putina zeama de lamaie.


2. Se amesteca ulei, otet, sare si piper.

3. Se taie mai mare salata Frise .
4. Se amesteca pentru sosul de rdeturi mustar, crema de peste, Noilly Prat, zarzavaturile si mirodeniile si se mixeaza pana ce se face un pireu. Se adauga la pireu crema frisca si se condimenteaza.
5. Fileurile de peste se stropesc cu 1 lingura ulei de masline si se prajesc putin pe gratar pe ambele parti.
6. Salata se stropeste cu marinata si se asaza pe 2 farfurii. Deasupra se asaza fileurile peste care se toarna sosul de rdeturi.


Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai