mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Peste
Index » Dieta nutritie » Retete » Peste
» Tascute cu stiuca si somon

Tascute cu stiuca si somon


Share





Timp de preparare: cca 1 ora


Cca 360 kcal/portie

Se consuma cu o bere rece.

3 1. c. ulei de masline


1 praf de sare

2 oua


100 g faina

Pentru umplutura:


30 g file de somon ) putin marar taiat marunt

60 g stiuca tocata marunt I sare, piper macinat proaspat
1. Pentru alualul de galuste se amesteca ulei, sare si ou. Faina se cerne si se incorporeaza treptat. Se face un aluat neted. Aluatul se acopera cu un sert si se lasa sa se odihneasca 1 ora.
2. Pentru umplutura se taie somonul in cuburi mici si se amesteca cu stiuca si cu mararul. Se condimenteaza cu sare si piper.
3. Se imparte aluatul in doua si se intinde subtire pe o seta de lucru. Cu dosul cutitului, pe o foaie se fac patrate de 2,5 cm. Se bate un ou si se ung patratele.
4. Umplutura se asaza in mijlocul patratelor cu ajutorai unei lingurite. Deasupra se intinde cealalta foaie de aluat si se preseaza cu degetele intre patrate, daca e posibil nu lasati sa patrunda aer. Tascutele se taie cu o rotita pentru aluat.
5. Tascutele se fierb in apa sarata aproximativ 5 minute. Entual dupa 4 minute rifi-cati-le daca sunt fierte.
6. Se scot tascutele din apa si se lasa sa se scurga.


Tipareste Trimite prin email






Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2021 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai