mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Peste
Index » Dieta nutritie » Retete » Peste
» Crochete tailandeze de peste

Crochete tailandeze de peste







Timp de preparare: cca 1/2 ora


Cca 480 kcal/portie

Se consuma cu orez.

1 ceapa mijlocie


2 catei de usturoi

300 g iile de peste (costras de balti,


batog sau costras rosu)

1 praf de sare, 1 priza piper


1 ou mic

2 1. s. faina


50 g pesmet proaspat razuit ulei pentru prajit


Pentru sos:

2 I. s. otet de vin rosu


1 I. c. zahar

1 praf sare


1 praf piper Cayenne

1 felie lamaie


2 ardei chili (ardei iute)


1. Se taie mai mare ceapa si cateii de usturoi. Se taie si pestele in bucati mai mari si se face pireu pe portii impreuna cu ceapa si usturoiul.
2. Din pireu se face un aluat cu sare, piper, ou si faina.
3. Din aluat se fac fricadele mici sau batoane de 10 cm lungime, acestea se dau prin pesmet si se prajesc in ulei mai mult.
4. Se amesteca otetul cu zaharul, sare si piper Cayenne. crochetele de peste se orneaza cu felii de lamaie si cu ardei chili. Se serste cu sos.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor