mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Praz cu masline

Praz cu masline







Pentru 6 portii:

1 kg praz,

100 g masline,

300 g ceapa,

100 ml ulei,

30 g bulion de rosii,

50 ml vin,

rdeata,

otel,

sare
.
Prazul, curatat si spalat, se taie in bucati de 5-6 cm si^se opareste in apa cu sare. Dupa ce s-a scurs de apa. se caleste in o parte din ulei. In restul de ulei, se caleste ceapa taiata marunt, iar dupa ce s-a rumenit putin se adauga bulionul de rosii si se stinge cu vin sau otet si apa dupa nevoie. Se adauga maslinele oparite si scurse de apa, prazul, dupa care se fierbe mancarea pe plita sau se introduce in cuptorul incins, pentru 10 minute, sa se rumeneasca.
Mancarea se serste calda sau rece, cu felii de lamaie si presarata cu rdeata deasupra.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor