mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Carote sau morcovi sote

Carote sau morcovi sote







Ingrediente:

800 g carote sau morco 100 g unt,

sare,

zahar
.
Carotele se spala si se curata prin radere. Se potrivesc sa aiba cam aceeasi marime sau se taie in patru. Daca in loc de carote folosim morco, acestia se taie in felii mici sau se dau prin razatoarea cu orificii mari. Se asaza apoi intr-o cratita cu atata apa fierbinte cat sa le acopere si se lasa sa fiarba pana ce scade apa. Daca mai este necesar\'se mai adauga cate putina apa, pana ce morcoi sunt fierti si raman ia urma scazuti (fara zeama). Se adauga zahar si sare, dupa gust. apoi se adauga untui si se mai lasa pe foc, scuturand cratita din cand in cand, pana se incalzeste bine sau se adauga untul in momentul cand se serveste.

Morcoi si carotele sunt legume inrudite intre ele. Carotele sunt insa mai dulci si mai fragede si cresc de marimea ridichilor de luna. Morcoi se gasesc in toate anotimpurile si se folosesc la multe si diferite preparate culinare.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor