mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Fainoase
Index » Dieta nutritie » Retete » Fainoase
» Galuste din branza de vaci

Galuste din branza de vaci







Necesar:

300-400 g branza de vaci,

3-4 oua,

100 g unt,

100 g faina,

50 g gris,

sare
.
Se freaca bine galbenusurile cu sare, se adauga treptat branza, Sina, grisul si la urma albusurile batute spuma, se amesteca usor si in acest moment se si pun la fiert in apa clocotita cu sare, intr-o cratita larga si cu apa multa, pentru ca sa nu stea una peste alta. Galustele se formeaza cu o lingurita inmuiata de fiecare data in apa clocotita. Dupa primul clocot se micsoreaza focul, ca sa fiarba galus-tele domol 10 minute. Se scot apoi galustele cu spumiera intr-o cratita cu unt incalzit, dupa care se mai tin 5-l0 minute in cuptor la foc mic. Se pot ser ca felul doi, cu sau fara zahar.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor