mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Bucatarie indiana
Index » Dieta nutritie » Retete » Bucatarie indiana
» Pui cu rosii si alune kaju

Pui cu rosii si alune kaju







1 pui de marime mijlocie, 1/4 cana lapte batut, 6 catei de usturoi, o bucatica de ghimbir de 2 cm, 2 ardei rosii, 1/4 kg rosii coapte, 1 lingurita zahar, 2 picaturi de colorant alimentar rosu. Va lingurita praf ardei iute, sare dupa gust, 1/2 cana de alune Kaju prajite,. 1/4 cana de alune Kaju macinate, 4 linguri unt topit (gheej sau ulei, 6 linguri sos de rosii sau ketchup

Se indeparteaza pielea si se taie puiul in bucati. Se prepara un mujdei din usturoi, ghimbir si ardeii rosii. Se adauga laptele batut, sare dupa gust, bucatile de pui si se lasa la marinat timp de 4-5 ore. Se taie rosiile Si se pun la prajit cu lingurita de zahar, picaturile de colorant si praful de ardei iute. Cand sunt aproape gata, se pune si pielea puiului taiata bucatele mici. Separat se pune puiul la foc potrivit, in sosul in care a fost lasat la marinat. Cand este aproape gata se adauga rosiile pregatite, 3 lingurite de unt, alunele macinate Si sosul de rosii si se lasa la foc mic inca 8-l0 minute. Se serste cu alune prajite intinse pe toata suprafata preparatului si pe deasupra se toarna unt topit.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor