Index » Dieta nutritie » Retete » Dulciuri
» Covrigei cu coniac (de post)

Covrigei cu coniac (de post)

Necesar:

1 pahar cu ulei,

1 pahar cu zahar,

zeama de la o lamaie,

1/2 pahar cu coniac,

1 lingura cu bicarbonat,

faina cat cuprinde
.
Se topeste zaharul in putina apa, se adauga uleiul, zeama de lamaie in care s-a dizolvat bicarbonatul, coniacul, faina si se framanta bine. Aluatul nu trebuie sa fie prea tare. Se modeleaza covrigeii, se presara cu mac sau cu susan si se coc la foc potrit.