Desi taminele si
mineralele obtinute pe cale sintetica au dat rezultate bune, nu inseamna ca folosirea lor in cantitati mari nu poate fi daunatoare pentru sanatate. Suplimentele de tamine sint in cea mai mare parte inutile si de foarte multe ori toxice pentru organism, iata rezultatele unor anchete, care ne demonstreaza acest fapt. Explicatia este una singura: luate in cantitate foarte mare, suplimentele de tamine pot deveni toxice. Chiar daca analizele chimice arata aceeasi compozitie si structura, cele naturale sint mai eficiente, deoarece, prin natura lor, sint mult mai complexe.
Efecte toxice ale suplimentelor de tamina A
Vitamina A ajuta la functionarea sistemului imunitar, mareste acuitatea zuala si imbunatateste vederea, ajuta la mentinerea procesului de crestere si consolidare a oaselor, a starii de sanatate a dintilor, pielii si parului, mareste rezistenta organismului la
infectiile respiratorii si scurteaza durata bolii. Dozele necesare pentru adulti sint de 4.000 - 5.000 UI zilnic (cu o crestere pentru grade si femeile care alapteaza).
Dozele mari de tamina A pot genera defecte congenitale la nou-nascuti, in special daca sint administrate in primele luni de sarcina.
Cei care obisnuiesc sa ia doze mari de tamina A, ca urmare a unor afectiuni dermatologice, se pot alege cu o hipertaminoza cronica sau cu intoxicatii. Simptomele intoxicatiei cu tamina A sint de la cele mai simple: dureri de cap, oboseala,
greata si varsaturi, la cele mai complexe:
tulburari de vedere, ingrosarea pielii, osteoporoza.
Pina nu demult, era raspindita ideea ca tamina A protejeaza impotriva cancerului de plamini. Studii recente, efectuate pe loturi de zeci de
fumatori din diferite tari (Finlanda, SUA) nu au confirmat citusi de putin aceasta teorie.
Administrarea unei singure tamine B este in dezavantajul celorlalte
Vitamina B1 ajuta la functionarea sistemului nervos si a inimii, stimuleaza cresterea si ajuta digestia.
Desi cantitatile de tamina B1 (tiamina) in exces sint eliminate prin urina, la doze de peste 5-l0 g zilnic s-au inregistrat palpitatii, edeme, reactii alergice si nervozitate (doza zilnica este de 1-l,5 mg, crescind la grade si femei care alapteaza pina la 1,6 mg). Supradozele de tamina B1 afecteaza glanda
tiroida si secretia de insulina, generind deficit de tamina B6 si pierderi ale celorlalte tamine B.
Vitamina B2 stimuleaza cresterea si functia de reproducere, imbunatateste starea de sanatate a pielii, parului si unghiilor. Mareste acuitatea zuala si inlatura oboseala ochilor.
Dozele mari de tamina B2 (riboflana), in special daca nu exista suplimente de antioxidanti, pot genera sensibilitate la razele solare si simptome precum: mincarimi, senzatii de arsura, furnicaturi (doza zilnica necesara pentru un adult este de 1,2-l,7 mg zi).
Vitamina B6 reduce
spasmele musculare nocturne, circeii, amorteala miinilor si anumite forme de nevrite ale extremitatilor. Are rol in prevenirea unor tulburari nervoase, functioneaza ca
diuretic natural. Deoarece permite sintetizarea acizilor nucleici, contribuie la intirzierea procesului de imbatrinire. Vitamina B6 este indispensabila pentru buna absorbtie a taminei B12 si pentru asimilarea magneziului. Pentru a preveni carenta altor tamine, tamina B6 (piridoxina) trebuie administrata in cantitati egale cu tamina B1 si B2 (doza de tamina B6 necesara pentru adulti este de 1,6-2,0 mg pe zi, cu crestere pina la 2,2 mg in perioada sarcinii si de 2,1 mg in cea a alaptarii). Dozele mari, care depasesc 2-l0 g, pot declansa tulburari neurologice.
Dozele mari de tamina C genereaza calculi
Vitamina C contribuie la prevenirea unui mare numar de infectii rale si bacteriene, stimulind sistemul imunitar. Prene imbolnarile de
scorbut si ofera protectie impotriva agentilor cancerigeni. Ajuta la ndecarea ranilor si a arsurilor, accelereaza cicatrizarea postoperatorie.
Dozele mari de tamina C genereaza aparitia calculilor de acid uric si oxalic. Administrarea de magneziu, tamina B6 si cantitati suficiente de apa baute zilnic pot indeparta acest risc (doza zilnica de tamina C este de 60 mg, cu o crestere de pina la 70-95 mg pe zi la grade si femeile care alapteaza). Dozele mari de tamina C pot determina modificari ale analizelor de laborator si deci erori de diagnostic. Vitamina C este insa contraindicata bolnalor de cancer, care sint supusi chimioterapiei.
Vitamina D in exces genereaza hipercalcemie
Vitamina D contribuie la folosirea optima a calciului si a fosforului, care sint necesare pentru a avea oase si dinti sanatosi. Impreuna cu taminele C si A, actioneaza preventiv in cazul racelilor.
Intrucit tamina D favorizeaza absorbtia calciului, excesul de tamina poate genera cresterea cantitatii de calciu in singe (doza nesara unui adult este de 200-400 UI). Suplimentele de tamina D mai mari de 1.800 UI le pot genera copiilor hipertaminoze D. Simptomele de toxicitate sint: setea neobisnuita, nevoia de a
urina foarte des, greturi, varsaturi, diaree.
Diabeticii, hipertensii si tamina E
Vitamina E scade riscul ischemiilor cardiace si are efect hipotensiv. Preintimpina formarea cheagurilor de singe si ajuta la dizolvarea lor. Mareste rezistenta organismului, furnizind cantitati sporite de oxigen. Atenueaza starile de oboseala si accelereaza ndecarea arsurilor.
Suplimentele de tamina E pot determina cresterea tensiunii arteriale la hipertensi. Hipertensii, diabeticii, cei care sufera de hiperfunctie tiroidiana trebuie sa manifeste prudenta in utilizarea taminei E, marind treptat dozele (doza zilnica necesara unui adult este de 8-l0 UI pe zi, din care 70 la suta este eliminata prin fecale)
Vitamina K in exces genereaza
anemie
Vitamina K contribuie la coagularea rapida a singelui, actioneaza preventiv asupra singerarilor si hemoragiilor interne.
Dozele mari de tamina K (Menadiona) risca sa se acumuleze in organism, generind distrugerea globulelor rosii, and drept consecinta anemia (doza zilnica recomandata pentru adulti este de 65-80 mcg).
