Timp de preparare: cca 1 ora
Cca 320 kcal/portie
85 s; urez lunguiet
3 galbenusuri mici
coaja razuita de la 7i portocala
2-3 banane
3 l.s. faina de grau
1 l.s. suc de portocale 3 albusuri mici
2 l.s. zeama de lamaie 17: l.s. unt pentru prajii cea 50 g sos
1. Orezul se fierbe conform indicatiilor de pe ambalaj si se lasa la stors. intre timp, frecati bine galbenusurile cu
zahar si coaja de portocala.
2. Zdrobiti o
banana si amestecati-o in galbenus, impreuna cu faina,
orezul si sucul de portocale. Bateti albusurile si adaugati-le ia orez.
3. Restul bananelor se laie felii si se stropesc cu zeama de lamaie.
4. incalziti untul intr-o tigaie cu fund dublu si coaceti din compozitia de
orez 4 omlete, pana cand den galben-auni.
5. Puneti omletele pe farfurii, pe fiecare jumatate puneti feliile de banana, stropiti cu sos si rulati omleta.
