mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Mancare de ciuperci proaspete

Mancare de ciuperci proaspete







Pentru 6 portii:

800 g ciuperci,

300 g ceapa,

150 ml ulei,

50 g bulion,

2-3 ardei grasi,

1 legatura de patrunjel rde,

sare,

piper
.
Se curata ciupercile, se spala si se taie potrivit. Ceapa se taie marunt si se pune intr-o cratita cu ulei pe foc, amestecandu-se pana se ingalbeneste pujin. Se adauga ardeii taiafi marunt, apoi ciupercile si impreuna se calesc inabusit pana scade zeama lasata de ciuperci. Se adauga bulionul si se stinge cu apa calda atat cat este nevoie, apoi se potriste de sare si de piper si se mai lasa sa fiarba 10-l2 minute. Se serste presarata cu patrunjel rde taiat marunt.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor