mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Friganele de cartofi (toci)

Friganele de cartofi (toci)







Necesar:

600 g cartofi,

300 g faina,

500 ml lapte,

100 g unt,

sare,

piper,

3-4 oua si ulei pentru prajit
.
Cartofii se curata de coaja si se tin in apa rece. Intre timp, intr-un castron se cerne faina, se pun ouale, sare, piper si se subtiaza cu lapte pana se face o coca ca la clatite, in care se pun cartofii rasi pe razatoarea cu gauri mici. Se ia cate o lingura plina din aceasta compozitie si se prajeste pe ambele parti in ulei bine incins. Friganelele prajite se asaza intr-un castron bine incalzit si se stropesc cu unt fierbinte. Se acopera si se tin pana la servire.
Se sersc calde, fie cu o garnitura de legume, fie cu smantana.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor