In mod surprinzator, chiar si band o singura cana de ceai, care contine in jur de 60 mg de
cofeina ' cam la jumatate fata de
cafea ' va puteti inviora imediat creierul, imbunatatindu-va timpul de reactie si performantele la testele mintale. Cercetatorii britanici au efectuat recent un studiu in care subiectilor li s-a dat o ceasca de ceai sau o ceasca de opa fierbinte in care se pusesera 60 mg de cofeina, sau aceleasi bauturi lipsite de cofeina. Imediat dupa aceea, subiectii au fost supusi, timp de 80 de minute, la un set de teste de performanta mintala. Uimitor, in numai cateva minute dupa luarea cofeinei, timpii de reactie ai subiectilor s-au micsorat, dupa cum au dodit-o raspunsurile mai rapide la teste. De asemenea, raspunsurile lor au fosi mai precise.Intr-adevar, band ceai (sau cafea) de cateva ori pe zi, va mentineti atentia si performanta
mintala la un nil superior, confirma o alta cercetare britanica recenta. Bautul unei cesti de ceai sau cafea la noua dimineata, doua dupa amiaza si sapte dupa amiaza a mentinut pe tot parcursul zilei atentia si buna performanta cognitiva, care altfel ar scadea. Cand subiectii au baut numai apa in cursul zilei, atentia si performanta le-au scazut constant. De asemenea, impactul benefic asupra creierului a fost rapid, putand fi observat dupa numai zece minute. !n plus, cercetatorii banuiesc ca inviorarea nu s-a datorat in intregime cofeinei, ci si altor ingrediente acti biologic din ceai sau cafea.
