Index » Sanatatea familiei » Sanatatea creierului
» Pestele care contine cele mai multe gra,simi destepte

Pestele care contine cele mai multe gra,simi destepte

lata pestele care contine proportia cea mai mare de DHA, stimulatoare pentru creier. Nota: Cu cat pestele este mai gras, cu atat are mai mult DHA ' pestele gras este cel de care aveti nevoie.

Grame de DHA in 100 grame de peste

crud sau conservat

0,9

Ansoa

Pestele albastru\" (Pomatomus saltatrix) 0,8
Heringul 1,0
Macrou! 1,4

Codul negru

{Anoplpoma fimbria) 0,9
Somonul 0,8
Sardelele 1,0
Pastravul 0,5
Tonul 0,9
Somnul 0,9
Pestii mai putin grasi, ca pisica-de-mare, codul, platica, bibanul-de-mare, egrefinul, bibanul, pestii din famila Lutianidae, calcanul, pestele-sabie, mo-lustele si crustaceele, contin putine grasimi ome-ga-3, cam 0,1 pana la 0,2 grame de DHA la 100 de grame. Sursa: Departamentul pentru Agricultura.
Pestii mananca alge pe care le transforma in DHA; se mananca si unii pe altii, facand rost de o multime de DHA si EPA, de aceea sunt atat de bogati in grasimi omega-3, bune pentru creier. Acesta este motivul pentru care pestele este intr-adevar hrana creierului\".
IDEEA DE BAZA,: Aveti nevoie de untura de peste pentru a avea un creier puternic si a-l mentine in forma maxima toata ata. Omega-3 influenteaza structura celulei cerebrale si capacitatea de a transmite mesaje.