mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Retete usoare
Index » Dieta nutritie » Retete » Retete usoare
» Pulpa de vita in sos de ceapa calita

Pulpa de vita in sos de ceapa calita







PENTRU 4 PERSOANE

Pregatire: 15 min


Preparare: circa 20 min


1 portie = 275 kcal


600 g ceapa 1/4 ardei gras rosu 1/4 ardei gras verde

1 lingura cu ulei de floarea-soarelui


600 g pulpa de ta

2 linguri cu zeama de came


de ta (ramasa de la rasol)

sau de supa de pasare


10 ci apa 6 linguri cu sos de soia

1 rf de cutit de ghimbir pisat


1 lingurita cu seminte de coriandru

piper macinat

Curatati ceapa si taiati-o pestisori. Scoateti semintele si filamentele de la ardei si taiati pulpa cubulete.
Puneti uleiul la incalzit intr-o tigaie, pe foc mediu, adaugati ceapa si lasati sa se caleasca circa 10 minute, pina se inmoaie bine si incepe sa se rumeneasca. Scoateti ceapa cu spumiera si asezati-o pe hirtie absorbanta. Puneti in tigaie cubuletele de ardei si inabusiti-le 5-6 minute, amestecind continuu.
Taiati carnea de ta in felii. Mariti focul sub tigaie, adaugati carnea si rumeniti-o 2 minute, miscind mereu tigaia. Turnati supa de pasare, apa si sosul de soia, ghimbirul, coriandrul si piperul, apoi puneti din nou ceapa in tigaie, pentru a se incalzi. Mai lasati pe foc 2 minute.
Puneti tocul pe farfurii calde si serti imediat ca antreu sau ca fel separat, cu garnitura de orez alb.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor