mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Supe
Index » Dieta nutritie » Retete » Supe
» Supa de dovlecei

Supa de dovlecei







Necesar:

1 kg doecei,

1 morcovi sote" class="alin2">morcov sau 1 legatura de morcovi noi,

1-2 radacini de patrunjel,

1 ceapa,

50 g unt,

60 g orez,

30 g faina,

1 galbenus de ou,

1 legatura de marar,

2-3 linguri de smantana,

sare,

piper si,

dupa gust,

zeama de lamaie
.
Zarzavatul, curatat si spalat, se taie marunt si se pune la fiert cu apa si sare. Dupa ce este aproape fiert, se adauga doeceii rasi de coaja si taiati in cubulete, orezul spalat si se lasa sa fiarba 15-20 de minute. Intre timp, se prepara, din unt si faina, un sos alb si se adauga la supa; de asemenea, se adauga marar taiat marunt, sare, piper si zeama de lamaie dupa gust. Dupa ce s-a luat de pe foc, se lasa 10-l5 minute la o parte, apoi se drege cu galbenus de ou si cu smantana.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor