mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Pentru torturi
Index » Dieta nutritie » Retete » Pentru torturi
» Blat cu samburi de caise

Blat cu samburi de caise







Necesar:

6 oua,

200 g zahar,

100 g miez de samburi de caise,

100 g faina,

1 lingura pesmet,

20 ml idei,

1 lingura de apa
.
Se separa galbenusurile intr-un castron, se adauga jumatate din zahar, apa, uleiul si se freaca 10-l5 minute, dupa care se adauga:

faina,

pesmetul,

albusurile batute cu 50 g zahar si miezul de caise pregatit in prealabil astfel: samburii de caise (miez) se oparesc cu apa clocotita,

se Iasa sa stea pana se racesc putin,

apoi se curata de pielita si se usuca bine
. Dupa aceea se pune la topit restul de zahar (50 g) tara apa, amestecandu-se continuu cu coada unei linguri de lemn \'pana se carameliza usor si se adauga miezul de caise tocat cu cutitul; se amesteca 1-2 minute pe foc moale si se rastoarna intr-o ta unsa cu ulei. Dupa racire se zdrobeste si se cerne prin sita de malai. In continuare se procedeaza la fel ca la blatul alb.


Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor