mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Marmelade si gemuri
Index » Dieta nutritie » Retete » Marmelade si gemuri
» Dulceata de visine

Dulceata de visine







Necesar - 1,5 kg visine, 1,250 kg zahar, 2-3 linguri de zeama de lamaie sau 100 g glucoza, nilie.

Se spala visinele, se curata de codite si li se scot samburii. Se asaza apoi intr-o cratita, alternativ, un strat de visine si un strat de zahar, ultimul strat fiind de zahar, se acopera cu un prosop umezit si bine scurs, lasandu-se asa pana a doua zi. Se pot pune la fiert si dupa cate ore, daca visinele au lasat destula zeama. Se adauga zeama de lamaie sau glucoza (nu se mai adauga apa), apoi cratita cu visine se pune pe foc domol si nu direct pe flacara. Dupa ce s-a fiert 20-30 de minute si se obser ca visinele plutesc in tot siropul pana la fund, se ia dulceata de pe foc, se roteste cratita miscandu-se usor inainte si inapoi de cate ori ca sa se adune spuma la un loc, dupa care aceasta se ia cu lingura si se indeparteaza. Dupa ce dulceata s-a racit se pune in borcane.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor