mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Peste
Index » Dieta nutritie » Retete » Peste
» Pastrav pe castraveti

Pastrav pe castraveti







Timp de preparare: cca 1 ora


Cca 430 kcal/portie

Se consuma cu orez.

600 g zucchini


3-4 morcovi

2 cepe


2 I. C. unt pentru tava

vin alb acrisor


2 I. C- ulei de masline

4 1.. smantana dulce


3-4 supa de legume instant

2 pastravi curatati (200 g)


2 1. s. zeama de lamaie

putin delicat


4 I. s. marar taiat marunt


1. Se taie zucchini felii subtiri, morcovii se taie fasii subtiri.
2. Cepele se taie in doua si se taie felii subtiri. Se unge cu untura o tava mai adanca si se pun zarzavaturile in ea.
3. Se incalzeste cuptorul la 180 A°C. Se a-mesteca vinul cu ulei, smantana si cu supa de legume si se toama totul peste legume.
4. Se acopera tava cu o folie de aluminiu si se introduce la cuptor 25-30 minute.
5. Se stropesc pastravii cu zeama de lamaie si se sareaza in interior si exterior.
6. Se asaza pestele pe legumele fierbinti si se coace inca 15-20 minute. Eventual se mai adauga apa.
7. Se scoate pastral, legumele se impart in farfurii, se scot oasele de la pesti si se asaza pe farfurii. Deasupra se presara marar.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor