mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Peste
Index » Dieta nutritie » Retete » Peste
» Chefal a la grec

Chefal a la grec







Se curata chefalul, se spala, se taie in felii groase cam de 2 cm, care se stropesc cu zeama de lamaie. Apoi se sareaza, se pipereaza, se ung cu ulei, se asaza intr-o ta unsa cu ulei si se introduc in cuptorul bine incins.

Cand feliile de chefal s-au rumenit, se scoate ta din cuptor, iar peste chefal se toarna sos a la grec, care se pregateste astfel:

se toarna 100 ml ulei intr-un castron,

se adauga patrunjel taiat marunt,

piper pisat,

sare,

150 g sifon,

zeama de lamaie sau sare de lamaie (dizolta in apa),

dupa gust si se bate cu telul agitandu-se bine
. Sosul a la grec trebuie sa aiba gust picant si acrisor.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor