mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Bucatarie indiana
Index » Dieta nutritie » Retete » Bucatarie indiana
» Curry de fasole si ciuperci

Curry de fasole si ciuperci







250 g fasole alba, 1/2 lingurita sofran, 1 lingurita piper negru, 2 linguri garam masala, 200 g ceapa, 1 catel de usturoi pisat, 1/2 cana ulei, 60 g ciuperci, \'A lingurita ardei rosu praf, 2 linguri frunze de coriandru maruntite, 200 g rosii decojite, 1 lingurita ghimbir proaspat, zdrobit, sare dupa gust

Se lasa fasolea si ciupercile la inmuiat peste noapte, separat. Se taie ciupercile in bucatele mici; se fierbe fasolea in apa cu sare. Se prajeste ceapa pana capata culoarea maroniu deschis, se adauga usturoiul pisat, ghimbirul, ½ cana apa, rosiile taiate, sofranul, ardeiul rosu, piperul negru si sarea si se amesteca pana cand ceapa este bine facuta. Se adauga apoi fasolea fiarta, ciupercile si 1 litru de apa lasand totul la foc moale pana ce sosul devine gros.
Se amesteca coriandrul si garam masala cu preparatul si se serste fierbinte.




Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor