mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Dulciuri
Index » Dieta nutritie » Retete » Dulciuri
» Ecler cu crema de cacao si glasat

Ecler cu crema de cacao si glasat







Aluatul se pregateste la fel ca in reteta anterioara, folosind aceleasi componente si cantitati.
Crema se prepara dupa reteta de crema, in care se introduc 100 g ciocolata rasa sau 40 g cacao si o lingura de rom.
Glazura:

400 g fondant de cacao ( reteta 790)
.
Dupa ce eclerurile au fost coapte, racite si taiate in doua, se umplu cu crema de nilie cu cacao si se pensuleaza pe deasupra cu sirop de zahar. Se glaseaza apoi la suprafata cu fondant de zahar ars sau de cacao. (Fondantul se incalzeste foarte putin.)



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor