mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Jeleuri
Index » Dieta nutritie » Retete » Jeleuri
» Jeleu de corcoduse

Jeleu de corcoduse







Necesar:

2 kg corcoduse alese,

1,

500 g zahar,

l lingura de zeama de lamaie,

cate picaturi de colorant alimentar sau 1 lingura da sirop de zmeura sau din dulceata de visine
.
Corcodusele alese se pun la fiert cu 2 1 apa si se fierb lent, altfel se tulbura zeama. Dupa 10-20 minute de fierbere, zeama rezultata se strecoara printr-un tifon pus in doua, apoi se amesteca cu zaliarul si se pune din nou la fiert. Se incearca, daca este legat, la fel ca in refeta 799. Cand jeleul este fiert, se adauga zeama de lamaie si cate picaturi de colorant alimentar sau o lingura de sirop rosu. Se toarna in borcane care se leaga bine cu celofan. Se pastreaza la rece. Se foloseste pentru glasat fructele puse in tarte sau pentru flancuri cu fructe proaspete.


Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor