mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Inghetate
Index » Dieta nutritie » Retete » Inghetate
» Casata (inghetata asortata)

Casata (inghetata asortata)







Aceasta inghetata se prepara mai ales in laboratoarele de cofetarie, deoarece se compune din 2-3 feluri de inghetata, fnsca batuta si fructe confiate asortate si macerate in rom superior. In compozitia unor casate intra si praline de nuci, alune turcesti etc.
Modul de preparare:

intr-o forma dreptunghiulara ca cea de chec
. se muleaza un rand de inghetata de preferat de ciocolata, dupa care urineaza inghetata de vanilie sau de fructe, peste care se asaza fructe confiate, asortate si amestecate cu o parte din inghetata. Peste acestea se aranjeaza o inghetata alba (de lamaie) si se introduce in frigider la congelator. Dupa inghetare, la serre se scoate din forme prin scufundarea rundului formei in apa, apoi se taie in numarul de portii necesare si se poate impacheta in staniol sau decora cu frisca batuta, omandu-se pe deasupra cu bucatele de portocala confiata.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor