mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Budinci dulci
Index » Dieta nutritie » Retete » Budinci dulci
» Budinca de branza de vaci cu stafide

Budinca de branza de vaci cu stafide







500 g branza de vaci, 100 g gris, 2-3 oua, 100 g unt, 200 ml lapte, Ingrediente:

200 g zahar,

60 g stafide,

coaja de lamaie rasa,

pesmet,

30 g unt pentru uns tava
.
Grisul se fierbe in lapte indulcit, se lasa sa se raceasca, dupa care se adauga:

galbenusurile frecate bine,

separat,

cu zahar,

unt si coaja de lamaie rasa,

branza de vaci,

stafidele curatate si spalate cu apa calduta,

iar la urma albusurile batute spuma,

apoi se amesteca usor
. Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Dupa ce\' se netezeste suprafata, se stropeste cu putin unt si se introduce in cuptor sau se.fierbe in baia de apa timp de 80-90 mmute. Cand este gata, se lasa 10 minute, apoi se rastoarna pe un platou. Se serste calda.


Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor