mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Supe
Index » Dieta nutritie » Retete » Supe
» Supa de chimen

Supa de chimen







Pentru 6 portii:

20 g chimen,

100 g unt sau ulei,

100 g faina,

200 g franzela,

50 gunt,

1 morcov,

1 radacina de patrunjel,

1/2 telina,

sare
.
Se taie legumele felii si se fierb in apa necesara pentru 6 portii de supa. Cand legumele sunt fierte se adauga chimenul spalat si se mai lasa sa fiarba impreuna 10-l5 minute.Separat, intr-o tigaie sau craticioara, se prepara rantasul din faina si din unt sau ulei st, dupa ce faina cu uleiul s-au incins bine si chiar s-au rumenit putin, se stinge cu supa si se rastoarna in vasul cu supa si impreuna se mai dau in cateva clocote, dupa care se strecoara si se potriste de sare, Se serste cu crutoane de franzela rumenita cu unt ( reteta 412).



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor