mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Carne de pasare
Index » Dieta nutritie » Retete » Carne de pasare
» Pulpa de pui crocanta

Pulpa de pui crocanta







Ingrediente:


4 pulpe pui de marime mijlocie; sare

Pentru pane: 3 Unguri faina; 2 oua; 1 punga fulgi de cartofi


condimentati (W0 g); 2 linguri pesmet


Se indeparteaza pielea de pe pulpe, se condimenteaza cu sare si se lasa circa 10-l5 minute. In acest timp se pun fulgii de cartofi intr-o punga de nylon si se strivesc cu sucitorul. Se tamponeaza cu un servet pulpele, apoi se trece prin faina, oua batute si pesmet amestecat cu fulgi de cartofi. Se pun pulpele AZntr-o tava rotunda, cu partea mai carnoasa orientata spre marginea vasului. Se tin pulpele la cuptor, la 750 W, timp de 5 minute. Se intorc pulpele si se mai lasa AZnca 5 minute ca sa se rumeneasca. Folosindu-se un ac, se inteapa carnea pentru a vedea cat este de moale. Daca mai e cazul, se pot lasa 1-2 minute in cuptor. Pulpele trebuie sa mai stea 5 minute, timp in care paneul se intareste un pic si dene crocant.


Timp de preparare: 25 minute

O portie: 2060 kJ/490 kcal



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor