Denumirea tei: Leurda (Allium ursinum)
Fam.Liliaceae
Denumiri populare: ai-ciorasc, ai-de-padure, ai-salbatic, aiuti, aliu, aliu de iunie, leoarda,leorda.
Ecologie si raspindire: Leurda creste numai pe cimpii bogate in humus si umede, sub tufisuri, in paduri de foioase si alpine.
Perioada de vegetatie: Frunzele leurdei rasar din pamint in lunile aprilie si mai, uneori chiar mai devreme. Florile devin insa vizibile abia pe la mijlocul lui mai sau iunie.
Perioada de recoltare: Frunzele tinere se aduna in aprilie si mai, deci inainte de inflorire, iar bulbii la sfirsitul verii si toamna.
Bolile in care se utilizeaza:
Uz intern:
hipertensiune arteriala, ateroscleroza, hematurie,
diaree acuta si cronica, balonari si colici,
tuberculoza pulmonara, hidropizie, helmintiaze, constipatie.
Uz extern: exeme, reumatism, scrofuloza, rani. Este indicata in curele depurative de primavara si ajuta la vindecarea bolilor cronice de piele.
Retete:
Sub forma de condiment: Frunzele proaspete de leurda se maruntesc ca
patrunjelul sau
ceapa si se presara pe piine, in supe, sosuri, salate si mincaruri cu carne.
Tinctura de leurda: Frunzele sau bulbii taiati marunt se introduc intr-o sticla pina la git fara a se indesa, se toarna deasupra rachiu de secara, sau orice alt rachiu de 38-40 % facut in casa si se lasa 14 zile in soare sau in apropierea masinii de gatit. Se iau de 4 ori pe zi cite 10-l5 picaturi in putina apa.
Vin de leurda: Se ia 1 pumn de frunze taiate marunt, se lasa sa dea citeva clocote in ? litru de vin alb, se indulceste dupa gust cu
miere sau sirop si se bea din acest vin peste zi, incet, inghititura dupa inghititura.
LEURDA
Leurda se lauda
Ca e neam cu Usturoiul.
-Numai altul zice, soiul.
-Si mirosi ca el?
-O,da!
Frunzele-mi dadu, de proba,
Sa le pun in papricas*.
-d,-am zis,-ca el ti-i ruda,
Nu-nzadar te laudasi.
Articole care vorbesc despre Leurda
Leurda
Denumiri populare: Ai-ciorasc, ai-de-padure, ai-salbatic, aiuti, aliu, aliu-de-iunie, leoarda, leorda ("ai\" inseamna usturoi).
Descriere: Planta erbacee din familia liliaceelor, cu miros puternic de usturoi. Face parte dintre vestitorii primaverii. Frunzele de un verde proaspat, lanceo-late, lucio .....
[ continuare articol ] Index »
Boli si tratamente »
tratamente cu plante medicinale »
PLANTE MEDICINALE. FITOTERAPIE