Index » Plante medicinale » Plante medicinale
» Coacaz rosu

Coacaz rosu

Denumire stiintifica: Ribes rubrum Fam Saxifragaceae


In traditia populara: coacazele se folosesc pentru compoturi, dulceata, siropuri, marmelada, prajituri. Se mai punea la fermentat si se prepara un vin tonic.

Compozitie chimica: apa 88-93%, protide, acizii malic, citric, tartric 2%, hidrati de carbon, substante minerale sub forma de saruri care pot fi influentate de sol, natriu, potasiu, calciu, fosfor, fier, vitaminele A, B1, B2, B6, C, PP.
Proprietati: coacazele consumate inainte de masa sunt tonice (aperiti) iar daca se vor consuma dupa mese sunt stomahice, lucru ce le determina sa fie foarte utile in atonii gastrice. Se mai remarca si ca laxati dar si ca remineralizante. De asemenea pot produce diureza cu multa eliminare de acid uric, ceea ce la face foarte utile in guta, litiaze urice si boli reumatismale sau chiar cardiace si renale, sau in toate cazurile in care s-a acumulat o cantitate prea mare de toxine in organism. Sunt utile in inflamatiile urinare tocmai pentru ca favorizeaza diureza dar si datorita faptului ca au un principiu activ care poate sa distruga o serie de bacterii. Prin diureza care o produc pot sa ajute la dezintoxicare lucru foarte util in artroze, reumatism, guta, etc.

Mai pot de asemenea sa stimuleze functia hepatica. De asemenea se poate sub forma de vin sa ajute la ridicarea tensiuni arteriale.
Se pot consuma fructe crude in orice cantitate. Este foarte bine insa sa se faca o cura de minimum 20 de zile. Cei care au greutate mai mare pot sa consume cantitati de pana la 300-500 g o data si pot sa faca acest lucru de 3 ori pe zi. In cantitati mai mici este remineralizant, tonic.

Suc de fructe se poate consuma cate 20-50 ml o data si se poate face acest lucru de 3-4 ori pe zi in cure de lunga durata.
Jeleu de coacaze -(poseda aceleasi virtuti cu sucul); stoarcem sucul coacazelor si il punem la foc domol, impreuna cu zaharul (in greutate egala) Dupa ce incepe sa fiarba se curata spuma din 5 in 5 minute. Il punem in vase, cand devine suficient de consistent. Amestecam jeleul adaugand 100 g de zmeura la 1 kg de coacaze rosii.
Vin. La 1 kg de fructe se pune 1,5 kg de zahar si 5 litri de apa fiarta si racita. Se mai poate adauga 20 g de drojdie de bere ca sa se grabeasca fermentatia. Se va pune pentru fermentare un dop prin care este trecut un furtun de cauciuc care la un capat i se va atasa un borcan cu apa. In borcan se va urmarii cand s-a terminat fermentatia (5-6 saptamani) si se ia de pe drojdie cu ajutorul unui furtun de cauciuc. Se va pune intr-un vas pana sus umplut si pus dop. Se lasa 30 zile pentru o noua depunere cu dop ermetic inchis. Se desface dupa 30 zile si se trage cu grija in sticle care se inchid ermetic cu dopuri care se vor parafina sau se va pune ceara de albine topita la dop.

Fructelor ramase se vor adauga inca o data zahar si apa si se vor pune din nou la fermentat. Se va obtine un vin de masa care spre deosebire de primul nu mai este medicinal ci un vin care se poate consuma ca vin de masa.
Din drojdii prin distilare se obtine tuica.
-Praf de fructe uscate- se poate lua cate un varf de cutit de 3 ori pe zi. Se tine sub limba pentru 10 minute, dupa care se inghite cu putina apa.

Se foloseste mult si la prepararea de compoturi, siropuri, dulceturi, gemuri, etc, mult apreciate nu numai de catre gospodine ci si de copii care le consuma cu placere.
Se pot folosi la urmatoarele afectiuni: afectiunile inimii, anorexie, artritism, astenie, atonii biliare si cale (inclusiv digesti la orice nil), avitaminoze, ciroza hepatica, convalescenta, dermatoze, (prin diureza), dischinezie biliara, hidropizie, hipotensiune arteriala, indigestii, inflamatiile cailor urinare, litiaze, obezitate, reumatism, slabiciune (se poate da si vin), tulburari hepatice si splenice.
Daca doriti sa slabiti si ati incercat diferite preparate fara efect incercati si o cura cu aceste fructe foarte placute la gust si poate ti obtine rezultatele dorite.

---

Articole care vorbesc despre Coacaz rosu

Tratarea gripei cu decoct de coacaze negre

Cel mai eficient mijloc popular de tratare a gripei este infuzia de coacaze negre cu apa fierbinte si zahar (cite patru pahare pe zi). Foarte usor se poate pregati un decoct si din ramurele de coacaz. Ramurile se rup marunt, in patru pahare de apa se pune un pumn de ramurele, se fierb 5 minute, .....
[ continuare articol ]
Index » Plante medicinale » leacuri populare

Mirosul neplacut al corpului si tratamentele acestui sindrom

Recentele studii medicale au demonstrat ca unii oameni care prezinta un puternic miros al corpului sufera de dirse probleme in viata lor personala. Este vorba de acele persoane care din cauza stresului, traumelor emotionale deseori recurg la excesul de alcool, tutun sau droguri, gindindu-se chia .....
[ continuare articol ]
Index » Plante medicinale » medicina alopata

Tratamente cu pepene rosu

Miezul pepenelui rosu este un cocteil de apa, aproape 95 la suta, si zaharuri naturale, cu un gust aromat si extrem de favorabil, codimentat cu o multitudine de substante miraculoase cum ar fi anumite enzime, acizi organici sau licopina (o substanta cu efect antioxidant si reglator imunitar), de .....
[ continuare articol ]
Index » Plante medicinale » plante si fitoterapie

Didrosulfon

Prezentare farmaceutica didrosulfon Asociatie streptomicina-sulfamida, are proprietati bactericide cu spectru larg.Indicatii Infectii oculare externe superficiale.Actiune terapeutica Colir continand dihidrostreptomicina sulfat 0,625 g si sulfizomidina 5 g la l00 ml solutie apoasa (flac. a 5 ml).Mo .....
[ continuare articol ]
Index » Medicamente

Ventrosuspensie

Ventrosuspensia este o interntie chirurgicala de fixare a uterului prolabat de peretele abdominal. .....
[ continuare articol ]
Index » Termeni medicali » v

Leiomiosarcom

Este o tumora maligna care se dezvolta pornind de la muschii netezi. Leiomiosarcoamele apar mai ales pe tubul digesti .....
[ continuare articol ]
Index » Termeni medicali » l

Nicturie

Conditie in care ritmul nictemeral de eliminare a urinii este inversat, lumul urinii nocturne reprezentand mai mult de jumatate din lumul total eliminat in decurs de 24 ore (normal, 1/4). .....
[ continuare articol ]
Index » Termeni medicali »